29/03/2025
Cena
Menu di 1 Portate Principali,Frutta o Dolce,Bevande incluse (Vino escluso) € 19
Menu di 2 Portate Principali,Frutta o Dolce,Bevande incluse (Vino escluso) € 29
Menu di 3 Portate Principali,Frutta o Dolce,Bevande incluse (Vino escluso) € 39
€2 Servizio e Coperto
Il nostro chef MaxRing, dopo un accurata selezione degli ingredienti di stagione,
quest'oggi propone:
ENTRE' DI BENVENUTO...
VIZI E CAPRICCI DELLO CHEF MAXRING
ANTIPASTO
-Antipasto mari e monti:
Parmigiana di zucchine con provoletta affumicata, calamaretti spillo e scampo gigante marinato, caciocavallo stagionato in grotta
PRIMI PIATTI
-Scialatiello con calamari, cozze e pomodorino rosso dolce del vesuvio
-Strozzaprete irpino con genovese di vitello mantecata al pecorino romano dop
-Lasagna GHI
SECONDI PIATTI
-Arrosto di maiale in farcia con speck e fior di latte con tortino di patate e broccoli con fonduta al caciocavallo
-Trancio di pesce spada alla palermitana con peperoni gratinati
-Faraona farcita con funghi champignon trifolati
LA NOSTRA CANTINA
LA CARTA DEI VINI